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本品系植物来源油酸山梨坦和聚合而成的聚氧乙烯20油酸山梨坦。
【性状】本品为无色至微黄色黏稠液体。
本品在水、乙醇、甲醇或中易溶,在矿物油中较微溶解。
相对密度 本品的相对密度(通则0601)为1.06~1.09。
黏度 本品的运动黏度(通则0633**法),在25℃时(毛细管内径为2.0~2.5mm)为350~450mm2/s。
酸值 取本品10g,精密称定,置250ml锥形瓶中,加中性乙醇(对酚酞指示液显中性)50ml,使溶解,附回流冷凝器煮沸10分钟,放冷,加酚酞指示液5滴,用滴定液(0.1mol/L)滴定,酸值(通则0713)不得过1.0。
羟值 本品的羟值(通则0713)为65~80。
碘值 本品的碘值(通则0713)为18~24。
过氧化值 本品的过氧化值(通则0713)不得过3。
皂化值 本品的皂化值(通则0713)为45~55。
【鉴别】(1)取本品的水溶液(l→20)5ml,加试液5ml,煮沸数分钟,放冷,用稀盐酸酸化,显乳白色浑浊。
(2)取本品的水溶液(1→20),滴加试液,试液即褪色。
(3)取本品6ml,加水4ml混匀,呈胶状物。
(4)取本品的水溶液(1→20)10ml,加硫氰酸钴铵溶液(取硫氰酸铵17.4g与钴2.8g,加水溶解成100ml)5ml,混匀,再加5ml,振摇混合,静置后,层显蓝色。
【检查】酸碱度 取本品约0.50g,加水10ml溶解后,依法测定(通则0631),pH值应为5.0~7.5。
吸光度 取本品0.1g,精密称定。置25ml量瓶中,加-水(70:30)混合液适量,使完全溶解,继续加-水(70:30)混合液至刻度。照紫外-可见分光光度法(通则0401),扫描范围190~400nm。在225nm波长处吸光度不得过1.0,在267nm波长处吸光度不得过0.10且不得出现较大吸收峰。
颜色 取本品10ml,与同体积的黄色2号标准液比较(通则0901),不得更深。
乙二醇、二甘醇和三甘醇 取本品4g,精密称定,置100ml量瓶中,精密加入内标溶液(取1,3-适量,用稀释制成每1ml中约含4mg的溶液)1.0ml,加稀释至刻度,摇匀,作为供试品溶液;另取乙二醇、二甘醇和三甘醇对照品适量,精密称定,加稀释配制成每1ml含乙二醇、二甘醇、三甘醇各4mg的溶液,作为对照品贮备液;精密量取对照品贮备液1.0ml与内标溶液1.0ml,置100ml量瓶中,加稀释至刻度,摇匀,作为对照品溶液。精密量取对照品溶液1.0ml,置10ml量瓶中,加稀释至刻度,摇匀,作为灵敏度溶液。照气相色谱法(通则0521)试验。以50%苯基-50%甲基聚硅氧烷为固定液(30m×0.53mm,1.0μm),起始温度为40℃,以每分钟10℃的速率升温至60℃,维持5分钟后,以每分钟5℃的速率升温至110℃,维持5分钟,再以每分钟5℃的速率升温至170℃,维持5分钟,再以每分钟35℃的速率升温至280℃,维持30分钟(根据样品残留情况可调整时间)。进样口温度为270℃,氢火焰离子化检测器温度为290℃。精密量取灵敏度溶液1μl,进样,调节检测灵敏度使乙二醇、二甘醇和三甘醇峰的信噪比均大于10;另精密量取供试品溶液与对照品溶液各1μl,分别进样,记录色谱图。按内标法以峰面积计算,乙二醇、二甘醇和三甘醇均不得过0.01%。
冻结试验 取本品,置玻璃容器内,于冰浴中放置24小时,不得冻结。
水分 取本品,照水分测定法(通则0832**法1)测定,含水分不得过0.5%。
炽灼残渣 取本品1.0g,依法检查(通则0841),遗留残渣不得过0.1%。
重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(通则0821*二法),含重金属不得过百万分之十。
盐 取本品1.0g,置凯氏烧瓶中,加5ml,用小火消化使炭化,控制温度不**过120℃(必要时可添加,总量不**过10ml),小心逐滴加入浓,俟反应停止,继续加热,并滴加浓至溶液无色,冷却,加水10ml,蒸发至浓烟发生使除尽,加盐酸5ml与水适量,依法检查(通则0822**法),应符合规定(不得过0.0002%)。
脂肪酸组成 取本品0.1g,精密称定,置50ml锥形瓶中,加2%甲醇溶液2ml,置65℃水浴中加热回流30分钟,放冷,加14%甲醇溶液2ml,再在水浴中加热回流30分钟,放冷,加4ml,继续在水浴中加热回流5分钟,放冷,加饱和氯化钠溶液10ml,振摇,静置使分层,取上层液,用水洗涤3次,每次4ml,上层液经无水钠干燥后,作为供试品溶液。照气相色谱法(通则0521)试验。以88%氰丙基聚硅氧烷为固定液的石英毛细管柱(100m×0.25mm,0.20μm)为色谱柱,起始温度为90℃,以每分钟20℃的速率升温至160℃,维持1分钟,再以每分钟2℃的速率升温至220℃,维持20分钟;进样口温度为340℃;氢火焰离子化检测器温度为330℃。分别取肉豆蔻酸甲酯、棕榈酸甲酯、棕榈油酸甲酯、硬脂酸甲酯、亚油酸甲酯、亚麻酸甲酯以及油酸甲酯对照品适量,加溶解并制成每1ml中各含0.1mg的溶液,取1μl注入气相色谱仪,记录色谱图,理论板数按油酸甲酯峰计算不低于10000,各色谱峰的分离度应符合要求。取供试品溶液1μl注入气相色谱仪,记录色谱图,按面积归一化法计算(峰面积小于0.05%的峰可忽略不计),含油酸应不低于98.0%,含肉豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、亚油酸与亚麻酸均不得过0.5%。
细菌内毒素 取本品,依法检查(通则1143),每lmg聚山梨酯80中含内毒素的量应小于0.012EU。
【类别】药用辅料,增溶剂、乳化剂和蛋白稳定剂等。
【贮藏】遮光,密封保存。
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